За које састојке се Дицер може користити?
Nov 21, 2024| Дицер је широко коришћен уређај у прехрамбеној индустрији, који се углавном користи за сечење састојака у правилне коцке или коцке. Следе врсте састојака који се могу користити са коцкицама:
| Модел | Снага (кВ) | Величина резања (мм) | Димензије (мм) | Капацитет (кг/х) | Тежина (кг) |
| МК500 | 1.5 | 5/8/10/12/15/20/25 | 1750*1250*1600 | 800-3000 | 282 |
| МК1500 | 1.5 | 5/6/8/10/12/15/20 | 1370*1070*1250 | 2000-3000 | 300 |
| МК800 | 0.75 | 4/5/3/7/1 | 900*710*1260 | 300-1000 | 102 |
1. Поврће
Коренасто поврће: као што су шаргарепа, слатки кромпир, беле ротквице, кромпир, јам, корење лотоса, љубичасти слатки кромпир, бундеве, зимске диње, зелена салата, таро, горка диња, цвекла итд.
Лиснато и стабљикасто поврће: као што су купус, купус, сенф, стабљике целера, кељ итд. Ово поврће може да се сече коцкицама након што се уклоне неприкладни делови.
Остало поврће: укључујући краставце, парадајз, зелене паприке, патлиџане, печурке, бели лук, ђумбир итд.
2. Воће
Тврдо воће: као што су јабуке, киви, лимун, поморанџе, итд. Ово воће може да се исече коцкицама након гуљења и уклањања језгра.
Меко воће: као што су банане, папаје, диње, ананас, смокве, змајево воће, итд. Ово воће има мекшу текстуру, али се такође може прилагодити потребама за сечење прилагођавањем параметара коцкице.