Екструзија која се користи у храни

Уобичајене врсте хране која се користе у екструзији
Екструзија хране је уобичајено усвојена метода за производњу различитих врста хране . Једна од честих употреба је у обради житарице за доручак, при чему кукурузни пиринач или зоб екструдирају кроз перфориране и обликоване производе од житарицама .. Ограничи се и у производњи кукуруза, подразумеваће исечиће, подразумеваће кукурузне листиће, што укључује и кукурузне листиће, које процес формира и цјелорице за кукуруз, подразумеваће кукурузне плоче, које процес формира и кукурузне листиће, које процес ствара нове текстуре, које процес ствара нове текстуре и успешан укус. Комбинације .

Поред тога, екструзија је постала битна у прављењу алтернатива меса користећи биљне протеине попут соје и грашка да имитирају текстуру и облик месних производа . ове апликације истичу технологију екструзије у производњи која је прикладна за производњу различитих производа, укључујући нову обрађену храну .