Машина за напухавање грицкалица

Модел
40 50 60
производни капацитети
40-50кг/х 80-100кг/х 120-150кг/х
Повер
5.5КВ 7.5КВ 15КВ

Pošalji upit

Представљање производа

Увод у производ

Принцип екструдера за храну је да користи проток ваздуха високе температуре и високог притиска за ширење хране. Храна ће се претходно загрејати и проширити у екструдеру. Претходно загревање је да би храна достигла температуру загревања, а истовремено је кувала на пари и садржала довољно водене паре. Затим ће храна ући у подручје проширења. Када температура порасте на одређени ниво, водена пара ће се у тренутку проширити у мехуриће. Пошто се запремина мехурића нагло повећава, то узрокује ширење хране. Осим што постаје пахуљастија, проширена храна такође садржи богате поре, текстуре и боје.

Параметри производа

Модел	производни капацитети	Повер	тежине	величине
40	40-50кг/х	5.5КВ	310КГ	130012001100
50	80-100кг/х	7,5 кВ	330КГ	135011001200
60	120-150кг/х	15кВ	360КГ	13501101200
70	180-200кг/х	18,5 кВ	410КГ	150013601250
80	200-240кг/х	22кВ	460КГ	150014501250
90	400-500кг/х	30КВ	800КГ	165014501300
135	500-700кг/х	55кВ	1200КГ	180015501500

Машина за напухавање хране се може сматрати машином за формирање јер прерађује сировине у напухану храну одређеног облика кроз процес предгревања и загревања. Међутим, за разлику од машина за опште обликовање, сврха машине за напухавање хране је да напухне сировине, а не да их притисне у одређени облик кроз калуп.
Укратко, машина за напухавање хране је машина која прерађује сировине у напухану храну кроз проток ваздуха високе температуре и високог притиска. Иако се може сматрати машином за формирање, она се и даље разликује од машина за опште обликовање.

У процесу коришћења екструдера могу се јавити неки проблеми, као што су лоша сировина, нестабилан рад опреме, лош укус производа итд., које је потребно решити на време. Ево неких уобичајених проблема и решења:
(и) Лоше сировине: Ако је садржај влаге у сировинама превисок или је квалитет лош, лако је изазвати неравномерно ширење или нечистоће. Можете подесити количину воде и температуру сировина на одговарајући начин или заменити висококвалитетне сировине.
(ии) Нестабилан рад опреме: Нестабилан рад опреме може бити узрокован кваром опреме или неправилном употребом. Можете проверити да ли су механичке и електричне компоненте опреме нормалне и елиминисати неисправне ставке.
(иии) Лош укус производа: Лош укус производа може бити узрокован неправилним подешавањем температуре и притиска, недовољним додавањем воде или лошим квалитетом сировине. Подешавање и замена сировина може се извршити према специфичним околностима.